中国是一个多民族的国家，五十六个民族组成了中华民族的大家庭。由于客观环境的差异和社会发展的不平衡性，五十六个民族在人口分布、语言文字、风俗习惯和宗教信仰等方面，既有共同性也有差异性。了解和掌握中国多民族丰富多彩的民俗风情，对做好导游工作有着重要的作用。（一）中国的民族族称和人口民族的名称，简称族称。按照2000年全国第五次人口普查的汇总资料，按民族人口多少依次顺序排列为汉族、壮族、满族、回族、苗族、维吾尔族、土家族、彝族、蒙古族、藏族、布依族、侗族、瑶族、朝鲜族、白族、哈尼族、哈萨克族、黎族、傣族、畲族、傈僳族、仡佬族、东乡族、拉祜族、水族、佤族、纳西族、羌族、土族、仫佬族、锡伯族、柯尔克孜族、达斡尔族、景颇族、毛南族、撒拉族、布朗族、塔吉克族、阿昌族、普米族、鄂温克族、怒族、京族、基诺族、德昂族、保安族、俄罗斯族、裕固族、乌孜别克族、门巴族、鄂伦春族、独龙族、塔塔尔族、赫哲族、高山族、珞巴族。中国少数民族人口超过500万的主要有壮、满、回、苗、维吾尔、土家、彝、蒙古、藏等民族。我人口最多的少数民族是壮族，人口最少的少数民族是珞巴族。（二）中国人口、民族分布情况中国人口的分布呈现东南密、西北疏的格局。汉族多聚居在人口稠密的东南部，少数民族多住在人口稀少的边疆地区，但两者之间并无明显界线。在少数民族聚居区，一般都有一定数量的汉族居民，从而形成了以汉族为主体的大杂居、小聚居、交错居住的格局。我国少数民族人口所占的比例虽小，但分布地区很广，约占全国总面积的60%上。这种居住格局决定了中国各民族之间，特别是汉族和少数民族之间，在政治、经济、文化等方面相互依赖的密切关系。我国少数民族中分布最广的是回族，少数民族聚居最多的省份是云南省，在那里居住着25个民族。民俗是民间风俗的简称。一般由自然环境的差异而形成的社会习尚叫“风”，由社会环境不同而形成的习尚叫“俗”，它是广大中下层人民所创造和传承的民间社会生活文化，是传统文化的基础和重要组成部分。民俗文化可以分为以下四类：1、物质民俗:民间建筑、服饰民俗、饮食民俗、生产民俗、交通民俗、工艺民俗等。2、社会民俗：家族、亲族；村落；各种社会职业集团；人生礼仪（诞生、成年、婚姻、丧葬）。3、口承语言民俗：神话、传说、故事；歌谣、叙事诗；谚语、谜语；民间艺术。4、精神民俗：巫术；宗教；信仰；禁忌；道德、礼仪；民间游艺。由于中国地域辽阔，民族众多，“十里不同风，百里不同俗”，各民族各地区在长期历史发展中形成了鲜明的独特的风俗民情，使中华民族文化更加绚丽多彩。民俗旅游资源……作为旅游工和旅游者，对中国各民族的风俗，既不能把它看作完美无缺的东西一概加以肯定，也不能采取虚无主义的态度加以否定，而应该尊重其“保持和改革自己风俗习惯的自由”的权利，入乡问俗，入乡问禁，入乡随俗。