饭店的杠杆借力营销案例
有一家饭店,看到别的饭店在送餐,自己也想做这个送餐的生意,但这个
生意竞争很激烈,已有很多饭店小吃店在送餐,怎么办?
传统的营销方法是饭店要制作名片.然后去市场上去发.还有就是发传单.以及打
推销电话......
我们看看这家饭店送餐的营销案例步骤和方法是怎么操作:
第一,这家饭店中从组合饭菜选出了个,给这些菜品设定送餐的价格,饭菜
一定要可口好吃,有些饭菜都以设计成本价。
第二,这家饭店找到了一家印刷厂.印几千个鼠标垫,鼠标垫上印上饭菜的名称
及价格.以及送餐的电话.免费送给方圆公里店铺及公司办公的人员。在中高档
小区门口送这些鼠标垫.以及来到店里消费的人群.消费完就送一个鼠标垫子.告
诉客户可以送餐上门!
第三,他们送鼠标垫的时候,给客户说,如果你能在点通过打电话订餐,饭
店给你折优惠。因为其它送餐的都时送到后挨家推销。而你采用订餐的方式,
先把顾客抢过来。而且方圆公里的客户都知道你.他们需要订餐.直接看鼠标垫.
然后打电话给你.你的送餐生意就自动上门了!
第四,客户第一次订餐.饭店都会告诉客户.你下次电话订餐.我们饭店送一个特色
菜,留住老顾客的绝招。按照这个办法,果然有效,送餐量越来越大,
二个月后,这家饭店发