【乙酸异丁酯】分子式C6H12O2，分子量116.16。亦称醋酸异丁酯。无色液体，沸点112℃，密度（20/4℃）0.870克/厘米3。不溶于水，能与乙醇和乙醚混溶。其蒸气与空气形成爆炸性混和物，爆炸极限2.4～10.5％（体积），主要用作硝酸纤维的溶剂、喷漆的稀释剂，并用于制喷漆、人造革等。由醋酸与异丁醇在硫酸存在下共热生成后蒸馏制得。
【乙酸戊酯】分子式C7H14O2，分子量130.18。无色液体，有香味，熔点-70℃，沸点148℃（98.24千帕——737mmHg），密度（20/4℃）0.8708克/厘米3。折射率（21℃）1.400。难溶于水，溶于乙醇、乙醚、二硫化碳和苯等有机溶剂。易燃。用作喷漆的溶剂和稀释剂，也用于香料、化妆品、木材粘合剂、人造革、纺织品加工、胶卷、火药等。可由乙酸和戊醇与硫酸在加热条件下发生酯化反应制得。
【乙酸异戊酯】分子式C7H14O2，分子量130.18，无色液体，有香蕉和梨的气味。熔点-78.5℃，沸点142℃，密度（15/4℃）0.876克/厘米3。微溶于水，与乙醇、乙醚、乙酸乙酯等混溶。主要用作果子香精、喷漆、清漆、氯丁橡胶、无烟火药等的溶剂；也用于纺织品的染色和加工等可由乙酸和异戊醇经酯化反应制得。
【醋酸乙烯酯】分子式C4H6O2，分子量86.09。亦称乙烯基醋酸酯。无色易燃液体，有刺激气味。熔点-100.2℃，沸点72～73℃。密度（20/4℃）0.9312克/厘米3。不溶于水，溶于乙醇、乙醚和苯等有机溶剂。能发生聚合反应。主要用于制取乙烯基树脂、合成纤维、橡胶、油漆、粘合剂等。可由乙炔与醋酸在催化剂存在下直接反应制得。
【水杨酸甲酯】分子式C8H8O3，分子量152.14。俗名冬青油。无色液体，有香味。熔点-8.6℃，沸点223.3℃。密度（20/4℃）1.1738克/厘米3。微溶于水，溶于乙醇和乙醚。在空气中易变色。常用作饮料、牙膏、化妆品的香料，也用作制取止痛药、杀虫剂、油墨、擦光剂等。可由水杨酸和甲醇在硫酸存在下发生酯化反应制得，或蒸馏冬青叶制得。
【水杨酸苯酯】分子式C13H10O3，分子量214.21。俗名萨罗。白色粉末，略带冬青油的气味。熔点41～43℃，沸点为173℃（1599.6帕——12mmHg）。密度1.25克/厘米3。难溶于水，溶于乙醇、乙醚、氯仿和苯等。可用作乙烯基塑料等的稳定剂和花露水的定香剂；也用于制药物、增塑剂、防腐剂，还用来配制茉莉型、紫丁香型等香精。由水杨酸与苯酚在五氯化磷等脱水剂存在下反应制得。
【三硝酸甘油酯】分子式C3H5N3O9，分子量227.09。亦称硝化甘油或硝酸甘油。无色或淡黄色粘稠液体，有两种晶型：稳定式，熔点13℃；不稳定式，熔点2.8℃。在50～60℃时分解。密度（25/4℃）1.5918克/厘米3，有可燃性和爆炸性，218℃时易发生爆炸。冷凝时可形成稳定的晶体。微溶于水，与乙醇、乙醚、丙酮、苯、冰醋酸、硝基苯等混溶。遇浓硫酸、烧碱和硫化钠溶液则分解。主要用作炸药，也用作硝酸纤维的胶化剂；其溶液为冠状动脉的扩张药，是治疗心绞痛的急救药。可由甘油与浓硝酸和浓硫酸的混和酸经酯化反应制得。
【乙酰乙酸乙酯】分子式C6H10O3，分子量130.14。无色液体，有果香味。亦称乙酰醋酸乙酯，是酮式和烯醇式的平衡混和物
熔点-45℃、沸点180℃。密度（20/4℃）1.025克/厘米3。略溶于水，能与一般有机溶剂混溶。可催化加氢成β-羟基丁酸乙酯，用于合成染料和药物，也是其它有机合成中的重要中间体。可由乙酸乙酯经金属钠或醇钠作用后蒸馏制得。
【乙酸酐】分子式C4H6O3，分子量102.09。俗称醋酸酐，简称醋酐。无色液体，有醋酸味。易燃烧，有折射性。熔点-73℃，沸点139℃。密度（20/4℃）1.0820克/厘米3。在水中慢慢水解成乙酸。溶于乙醇，发生醇解反应生成乙酸乙酯和乙酸，与氨发生氨解反应生成乙酰胺。溶于乙醚、苯和氯仿。主要用于制醋酸纤维素、染料，药物等。工业上用乙醛在醋酸钴-醋酸铜催化下被氧气氧化、或由乙烯酮与乙酸加成后经重排制成；也可用乙炔和乙酸在氧化汞存在下作用再经分解制得。
【马来酸酐】分子式C4H2O3，分子量98.06。学名顺丁烯二酸酐，俗称失水苹果酸酐。白色针状晶体，有强烈刺激性气味，易升华。熔点52.8℃，沸点202℃。密度1.48克/厘米3。与热水作用生成马来酸，溶于乙醇、乙醚、丙酮，难溶于石油醚和四氯化碳。用于双烯合成、共聚合反应，制取聚酯树脂、醇酸树脂、马来酸等。还用于油漆工业、塑料工业，也用于合成农药如农药4049等。工业上由苯在五氧化二钒存在下，于400～500℃时被空气氧化制得，也可由2-丁烯在催化剂作用下被空气氧化制得；或在减压条件下，将马来酸与五氧化二磷一起升华失水制得。
【邻苯二甲酸酐】分子式C8H4O3，分子量148.11。俗称苯酐，白色针状晶体。熔点130.5℃，沸点284.5℃。密度1.527克/厘米3，易升华。稍溶于冷水，溶于热水并水解成邻苯二甲酸。溶于乙醇。苯和吡啶，微溶于乙醚。是重要的化工原料，用于制染料、聚酯树脂、醇酸树脂、增塑剂、涤纶和药物等；邻苯二甲酸酐与苯酚缩合生成酚酞，是常用的酸碱指示剂。可由邻二甲苯在五氧化二钒存在下于480℃时氧化，或将萘用酸性重铬酸盐氧化制得。
【硝基甲烷】分子式CH3NO2，分子量61.04。无色易流动液体。有毒。熔点-29℃，沸点101.2℃。密度（20/4℃），1.130克/厘米3。微溶于水，甲基受硝基的影响变得活泼，水溶液呈酸性，与碱反应可以生成盐。易溶于乙醇和乙醚。其蒸气与空气形成爆炸性混和物，爆炸极限为7.3％（体积）。可用作火箭燃料，用作硝酸纤维和醋酸纤维的溶剂，还可用于涂料工业。工业上用甲烷直接经气相硝化制得；也可由一氯醋酸钠与亚硝酸钠反应制得。
【硝基苯】分子式C6H5NO2，分子量123.11。俗称人造苦杏仁油。纯品是无色或淡黄色油状液体，有苦杏仁味，有剧毒。熔点5.7℃、沸点210.9℃、密度（20/4℃）1.2037克/厘米3。几乎不溶于水，溶于乙醇、乙醚和苯等。用于制苯胺、联苯胺、偶氮苯、染料等。可由苯与浓硫酸和浓硝酸混和经硝化反应制得。
【2，4，6-三硝基甲苯】分子式C7H5N3O6，分子量227.11。俗称梯恩梯（TNT）。黄色单斜晶体。熔点80.1℃，密度（20/4℃）1.654克/厘米3。是最重要的一种军用炸药，爆炸威力大。化学稳定性好，不与金属反应。不溶于水，可溶于乙醇和乙醚。单独使用也可与其它炸药混和使用，用作制染料和照相药品的原料。可由甲苯与浓硫酸和浓硝酸混和经硝化反应制得。
【2，4，6-三硝基苯酚】分子式C6H3N3O7，分子量229.08。俗称苦味酸。淡黄色晶体。味苦，有毒。熔点122℃、密度（20/4℃）1.763克/厘米3。不易吸湿，难溶于冷水，较易溶于热水，溶于乙醇、乙醚、氯仿和苯。是军事上最早使用的一种烈性炸药。在快速加热或撞击时发生爆炸，易与多种重金属形成更易爆炸的苦味酸盐。保存时应放于阴凉处而且远离火源，其爆炸力虽比TNT强，但使用时不安全，能与各种有机碱性物质形成难溶性的晶体盐类，常用于有机碱的离析和提纯。苦味酸是一种酸性染料，可用于制其它染料和照象药品，医药上用作外科收敛剂。制法很多，可将苯酚磺化后再用硝酸处理；将三硝基苯氧化；或将二硝基氯化苯经水解和硝化制成。
