塑化剂对人体有哪些伤害
塑化剂的分子结构类似荷尔蒙,被称为“环境荷尔蒙”,是环保署列管的毒性化学物质。若长期食用可引能起生殖系统异常、甚至造成畸胎、癌症的危险。塑化剂对人体的伤害如下:
1、可能会造成小孩性别错乱,包括生殖器变短小、性征不明显。
2、目前虽无法证实对人类是否致癌,但对动物会产生致癌反应。
3、邻苯二甲酸酯可能影响胎儿和婴幼儿体内荷尔蒙分泌,引发激素失调,有可能导致儿童性早熟。
台湾几乎所有食品都被卷入塑化剂风波
这次的台湾塑化剂风波牵连广阔,连夜市吃的刨冰也遭殃,卫生单位查出黑心厂商昱伸公司的下游厂商金果王公司,供货给士林夜市50多家贩卖冰品及冷饮的摊商,消费者吃冰时可要多注意,最好不要选有花花绿绿果酱淋汁的冰品。
塑化剂被证实会干扰人体内分泌,引响生殖系统,台师大研究团队更发现,塑化剂会造成基因毒性,会伤害人类基因,长期食用对心血管疾病危害风险最大,对肝脏和泌尿系统也有很大伤害,而且被毒害之后,还会透过基因遗传给下一代,呼吁台湾“卫生署”一定要正视。
塑化剂污染食品风波延烧,不只对人体生殖器官有害,台师大生命科学系助理教授沈林琥和高雄医学大学环境医学研究中心教授李水龙研究团队,利用生物信息和毒理基因组学分析16种不同塑化剂,比对大鼠、小鼠、人基因,经过一年时间,分析出这些塑化剂暴露产生的基因交互作用会造成心脏、肝脏和肾脏毒性,对人类疾病风险最大是心血管疾病,其次是肝脏疾病、泌尿系统疾病、第4名才是生殖方面疾病。
李水龙认为,过去查不出塑化剂与心脏等疾病有关的原因,可能是因为部分学者专家使用的是鼠类作为实验对象,而鼠类的心跳一分钟500到700下,人心跳只有70到90下,因此无法查知塑化剂会导致心脏疾病。
最近不少医院开设塑化剂咨询门诊,李水龙建议,民众除了抽血查验生殖系统,也要再去看心脏科、肾脏科。
中新网6月1日电 台湾地区因塑化剂引起的食品、保健品安全风波持续蔓延。截至目前,受塑化剂风波牵连的厂商已达200多家,可能受到污染的产品超过500项目,台湾地区几乎所有食品大厂都被卷入其中。国家质检总局网站5月31日公布《暂停进口台湾的食品及食品添加剂生产企业名单》。名单如下:
暂停进口台湾食品及食品添加剂生产企业名单(2011年5月31日更新
序号 公司名称 通报产品种类 台方通报日期
1 昱伸香料有限公司 添加剂 2011.05.23
2 名牌食品股份有限公司 悦氏运动饮料 2011.05.25
3 大湖草莓农场
(DAHU STRAWBERRY FARM)
水蜜桃丁、A级桑葚果粒、特技荔枝浓缩汁、百香果粒 2011.05.27
4 宾汉香料化学有限公司 添加剂 2011.05.28
5 伯思美国际实业有限公司
(POSSMEI INTERNATIONAL CO., LTD.)
LITCHI JUICE、MANGO JUICE、PASSION FRUIT JUICE 2011.05.28
6 / 统一芦笋汁 2011.05.28
7 景岳生物科技股份有限公司
(GENMONTBIOTECH INC.)
LACTOBACILLUS EXTRACTS-AAP-1 (30SACHETS/BOX)、DHS-1 (30SACHETS/BOX) 和HPR-1 (30TABS/BOX) 2011.05.30
8 统一企业股份有限公司
(UNI-PRESIDENT ENTERPRISES CORP.)
统一甘蔗汁(SUGARCANE DRINK)、统一芭乐汁(GUAVA DRINK)、统一金桔柠檬汁(GUAVA DRINK) 2011.05.30
9 宸品有限公司 (C.PING.CO.,LTD) 水蜜桃果汁粉 2011.05.31
10 家乡事业股份有限公司
(COUNTRY HOUSE INC.)
香吉士柳橙综合果汁 2011.05.31
台湾大学食品研究所教授孙璐西30日表示,塑化剂DEHP毒性比三聚氰胺毒20倍。
孙璐西表示,DEHP比三聚氰胺更毒20倍,一个人喝一杯500毫升掺了DEHP饮料就已经超过单日食量上限,这是她30年来看过最严重的食品掺毒事件。