上一题下一题
跳转到
 
 
  世界如此多姿,发展如此迅速,窥一斑未必还能知全豹。但正如万花筒一样,每一个管窥都色彩斑斓。  
 
 
  知识通道 | 学习首页 | 教师首页 | PK首页 | 知识创造首页 | 企业首页 | 登录
 
本文对应知识领域
草莓果酱竟然是荤的
作者:未知 申领版权
2011年06月22日 共有 2468 次访问 【添加到收藏夹】 【我要附加题目
受欢迎度:

    吃素的民众,不晓得您今天的早餐有没有使用到草莓果酱?而您有仔细看看成分,确定它真的是素的吗?就有民众发现,市面上部份草莓果酱,因为要让颜色鲜红,又不想用人工合成色素,因此成分里使用天然色素「胭脂红」。
    但其实这种胭脂红其实是用外表雪白、体液鲜红的胭脂虫磨制而成,碾碎磨成的!
    素食者可能会拿来填肚子的草莓果酱抹土司究竟是素的还是荤的? 部分的草莓果酱还真的是荤的,草莓果酱怎么想都想不出那个部份有肉,不过照过来照过来,原来就是成分中天然胭脂红出了问题。
    因为胭脂红,是用胭脂虫碾碎研磨而成,外表雪白的胭脂虫其实住在仙人掌上面,原产于美州后来被引进到各国。 胭脂虫体内体液像鲜血一样,碾碎后被拿来当作天然色素使用,不管是肉类、饮料、饼干、果酱全都用的上,素食者吃的三明治甜点,万一是用天然胭脂红的果酱,等同于不小心破戒啦。
    草莓果酱可能是荤的。像是康宝强调包装上本来就没特地标注素食,当初使用天然胭脂红,也只是希望健康些,避免使用人工色素,不过未来配方将有所改变。
    仔细追查市面上的草莓果酱其实也不是每一款都使用虫虫制造的色素,不过果酱素变荤,消费者不仔细还真的很容易破功。
    另外,幕斯也会添加一种叫做「明胶片」的原料,目的是用来黏合和固化甜点,但因为这「明胶片」是用动物油制作而成,所以也是荤的。

    

 

相关新闻

明星的过期化妆品与“转基因食物”
日本科学家提纯人类粪便造“美味素肉汉堡”
人大代表质疑“矿物质水”为“添加剂水”
知道自己每天都吃了什么吗? 日本添加剂之父告诉你
台湾塑化剂对人体的伤害有哪些
塔塔粉
泡打粉
塑化剂DEHP是指“邻苯二甲酸(2─乙基己基)二酯”
塑化剂

您可能对这些感兴趣  

葡萄酒中为何含有二氧化硫?
豆浆喝出塑料味三无吸管放毒 颜色艳隐患大
台湾发现更毒塑化剂DBP
日本科学家提纯人类粪便造“美味素肉汉堡”
人大代表质疑“矿物质水”为“添加剂水”
知道自己每天都吃了什么吗? 日本添加剂之父告诉你
戚风蛋糕制作方法
塔塔粉
泡打粉
婴儿食品三聚氰胺限量为1mg/kg 其余为2.5mg/kg

题目筛选器
日期:
类型:
状态:
得分: <=
分类:
作者:
职业:
关键字:
搜索

 
 
 
  焦点事件
 
  知识体系
 
  职业列表
 
 
  最热文章
 
 
  最多引用文章
 
 
  最新文章
 
 
 
 
网站介绍 | 广告服务 | 招聘信息 | 保护隐私权 | 免责条款 | 法律顾问 | 意见反馈
版权所有 不得转载
沪ICP备 10203777 号 联系电话:021-54428255
  帮助提示    
《我的太学》是一种全新的应用,您在操作中遇到疑问或者问题,请拨打电话13564659895,15921448526。
《我的太学》