有机物分子式和结构式的确定
复习重点
1.了解确定有机物实验式、分子式的方法,掌握有关有机物分子式确定的计算;
2.有机物分子式、结构式的确定方法
难点聚焦
一、利用有机物燃烧反应的方程式进行计算
有关化学方程式
由上可知,相同碳原子数的烯烃(环烷烃)与一元饱和醇完全燃烧时,耗氧量相同(把:相同碳原子数的炔烃(二烯烃)与醛(酮)及饱和二元醇完全燃烧时,耗氧量相同(醛:饱和二元醇:);相同碳原子数的羧酸(酯)与三元醇完全燃烧,耗氧量相同(羧酸:→饱和三元醇:)
二、通过实验确定乙醇的结构式
由于有机化合物中存在着同分异构现象,因此一个分子式可能代表两种或两种以上具有不同结构的物质。在这种情况下,知道了某一物质的分子
式,常常可利用该物质的特殊性质,通过定性或定量实验来确定其结构式。例如:
根据乙醇的分子式和各元素的化合价,乙醇分子可能有两种结构:
为了确定乙醇究竟是哪一种结构,我们可以利用乙醇跟钠的反应,做下面这样一个实验。实验装置如右下图所示。在烧瓶里放入几小块钠,从漏斗中缓缓滴入一定物质的量的无水乙醇。乙醇跟适量钠完全反应放出的H2把中间瓶子里的水压入量筒。通过测量量筒中水的体积(应包括由广口瓶到量筒的导管内的水柱的体积),就可知反应生成的H2的体积。
讨论2 下面是上述实验的一组数据:
根据上述实验所得数据,怎样推断乙醇的结构式是(1),还是(2)呢?
由于0.100 mol C2H6O与适量Na完全反应可以生成1.12 L H2,则1.00 mol
C2H6O与Na反应能生成11.2 L H2,即0.5 mol H2,也就是1 mol H。这就是说在1个C2H6O分子中;只有1个H可以被Na所置换,这说明C2H6O分子里的6个H
中,有1个与其他5个是不同的。这一事实与(1)式不符,而与(2)式相符合。因此,可以推断乙醇的结构式应为(2)式。
问题与思考
1.确定有机物分子式一般有哪几种方法?
2.运用"最简式法"确定有机物分子式,需哪些数据?
3.如何运用"商余法"确定烃的分子式?
问题与思考(提示)
1、最简式法;直接法;燃烧通式法;商余法(适用于烃的分子式的求法等
2、 ①有机物各元素的质量分数(或质量比)
②标准状况下的有机物蒸气的密度(或相对密度)
3、
则为烯烃,环烷烃.
②若余数=2,则为烷烃.
③若余数=-2,则为炔烃.二烯烃
④若余数=-6,则为苯的同系物.
若分子式不合理,可减去一个C原子,加上12个H原子
有机物分子式的确定典型例题