“美妙的食物和美好的思想一样让我们感到满足。”    
      ——《羊皮卷》    
      片刻的休息，好好地享受一下，给紧张的工作来个缓冲，是继续精神百倍工作的好药方。    
      犹太人有个习惯，就是不在餐桌上谈论工作。    
      犹太人的工作十分紧张，简直就和打仗一样充满了战斗的气息。他们看起来即使是一分钟也要尽量抓紧。    
      犹太人就是这样拼命赚钱的，在这种紧张的工作气氛下，倘若忙活了一个整天。到了吃饭的时候，好好地吃顿可口的餐饭，那将是多么好的享受啊，而这顿喷香的饭菜就是对自己努力工作最好的奖赏。    
      犹太人是喜欢美食的，他们说，人生就是为了吃饭而活着，要好好地享受吃饭的乐趣。他们还说，喷香的饭菜是上帝赐给自己的礼物，一定要好好享受，绝不可以随便马马虎虎地吃饭。他们把吃饭当做是一种高级的享受。    
      尤其是晚上的那顿饭，犹太人坐在豪华的饭店里，四周考究的装饰和他们的身份相符合。端上喷香精美的食物，犹太人就和朋友们一起开始海阔天空地聊天，但是他们也有三不谈：不谈政治、不谈战争、不谈女人。    
      这是他们一天最为幸福的时候，他们把白天赚来的钱大把大把地花出去，这样他们觉得自己的人生很有意义。吃完饭，他们又信心百倍地投入自己的工作。    
      在这样精美的餐饭面前，他们只会尽情地享受，而不会去谈自己的工作，让工作来干扰自己幸福的生活。而他们工作的时候就紧张工作，吃饭的时候，就完全忘记自己的工作，尽情地享用。于是工作的时候他们就可以有很好的体力去高效率地工作，让他们的事业一步步地高升，而休息的时候就彻底地休息一会儿。    
      犹太人特别注意休息，因为他们的工作极为紧张，稍微的休息很利于继续工作，而且他们注重生活的享受，绝不愿意因为工作而放弃吃饭的享受。犹太人注重饮食，更注重充分的休息，也注重享受。    
      其实对于犹太人来说，２０００多年来，他们受到欺压和迫害，他们所希望的生活就是平平安安，可以好好的吃饭休息，现在这样的生活已经是很不错的了，他们自然不愿意放弃这样的舒适和享受自己的生活。    
      他们注重自己的生活享受，美美地吃饭，使得他们的身体十分健康，让他们在繁忙的工作中可以保持旺盛的精力，不至于让紧张的工作压力把自己压倒。    
      连一向以工作狂著称的洛克菲勒也不在吃饭的时候谈工作，于是人们说：“洛克菲勒只有在睡觉和吃饭的时候才不谈工作。”洛克菲勒在吃饭的时候从不谈工作，只是尽情地享用他的美食，这种良好的习惯，让他在９０高龄的时候还能精力充沛地工作。洛克菲勒是当时世界上最为富有的人，也是所有商业大亨中最为高寿的一位。    
      犹太民族是一个很会享受的民族，在日常的生活中，他们注重吃喝的享受，吃得好，身体自然就健康。健康是犹太人最大的本钱。犹太人亡国了２０００多年，浪迹天涯，处处遭人歧视和迫害，但是犹太人并没有因此而灭绝，不能不归功于他们养身有术——注重健康。还有和饮食一样对健康有相同功效的就是充分的休息，犹太人也是非常注重的。