桑拿是外国名称,一般叫“蒸气浴”。专门的康乐服务中心和现在的旅游酒店一般都有桑拿浴室。
桑拿浴的主要作用:一是减肥。每天进行一次桑拿浴,在此过程中蒸气使人大量出汗,这对减肥具有显著效果。二是消除疲劳。桑拿浴可以加速人体的血液循环,促进人体新陈代谢,使人迅速恢复体力。三是防治风湿病和皮肤病。桑拿浴工作人员包括服务员和按摩师,其服务礼仪要求如下:
(1)主动迎客、热情服务。当客人来到桑拿室时,服务员应主动迎客,热情服务。对熟悉桑拿浴的客人提供必需的洗浴用品,并引领客人进入浴室;如果是初次来的客人,要为其介绍桑拿浴的方法和注意事项,然后根据客人的要求把温度控制选择盘转到客人需要的温度,一般控制到78℃~90℃较为合适。
(2)密切注视,防止发生意外。服务员要坚守岗位,勤巡查,密切注视客人的动静,每隔几分钟就要从门的玻璃窗口望一望,看看客人浴疗是否适宜,防止发生意外。保证客人安全,发现问题及时向台班报告。
(3)按摩规范,重在治疗。客人浴疗后如需按摩服务,可将客人带入按摩室,由按摩师为客人按摩。按摩师应是经过严格培训。具有医学和专业按摩技能的人员。按摩重在治疗,故应严格按照操作规范进行,拒绝客人的不合理要求。
(4)做好清洁卫生。每天下班前都要做一次清洁卫生,保证周围环境整洁干净,还要经常喷洒香水,保持室内芬芳扑鼻。此外,桑拿浴室和按摩室的用具如毛巾、坐凳等要随时清洗,保持干净卫生。
(5)礼貌送客。客人浴后引领客人到台班柜台结账;客人离开时,要提醒客人不要忘了所带的物品;拾到任何遗留的物品,要立即上交台班或主管;感谢客人的光临,同时欢迎客人以后再来,并将客人送到门口。
(6)检查设备运转情况。检查桑拿室设备的运转情况,如水位、温度、抽风设施和灯光等,如有问题及时向台班报告。
握手虽简单,学问却深奥
保龄球也叫“滚球”,是客人较喜欢的一种体育活动。近年来,一些较大的酒店和娱乐场所都设置了保龄球房。保龄球的服务礼仪是:
(1)交保龄球鞋给客人。客人来到保龄球房时,服务员要表示欢迎,并问明客人的鞋码,将适脚的保龄球鞋交给客人,并把它的防止滑跌和保护跑道的功能告诉客人。
(2)请客人选择适当重量的保龄球。协助客人选择重量适宜的保龄球,并在球架上放好,以供客人使用。
(3)分配好球道并开动机器。将客人分配到适当的球道后开动机器,提示记分设备位置并祝客人玩得高兴,同时为客人送上茶水。
(4)为初学者提供帮助。对于初次来尝试保龄球活动的客人,服务员要根据客人的性别、年龄和体重帮助选择重量适当的保龄球,并介绍这种活动的步骤和方法,必要时为客人提供技术指导服务。告诉客人在活动中要注意安全,避免发生意外。
(5)客人进行活动时。服务员要站在球道的后端随时听候客人的吩咐,服务的同时注意客人的运动成绩,对成绩优秀的客人鼓掌喝彩,以示赞扬和鼓励。
(6)活动结束后。收回保龄球鞋,并为客人结账,收款后向客人道谢并欢迎再次光临。
(7)做好设备的保养维修工作。每天营业结束后,把球和瓶擦干净,使其保持光滑,如果发现有损坏,要及时修理,不能继续使用的,要及时更换。做好跑道和球道的清洁和保养工作。球道除每天要用打蜡机打蜡一次,用油拖把拖三到四次外,还要定期上专用蜡水;如果是自动化设备,每周还要给瓶上一次特别的油。
接送名片有礼仪,为形象锦上添花
商场服务礼仪,是指商场工作人员在接待顾客、满足顾客选购商品的过程中,对自己的言行加以约束,以达到尊重顾客、礼貌交易的一系列礼仪规范。它是文明经商,优质服务的主要内涵,也是商业竞争重要手段的一部分。